要更改 Minecraft（我的世界）的邮箱，请按照以下步骤操作：
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确保你的游戏已经启动并且你有正确的登录信息。
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点击主菜单图标（通常是一个打开的书本形状），然后选择“设置”。
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在设置菜单中,向下滚动并找到“账户”部分，点击它。
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从下拉菜单中选择“编辑邮箱地址”，这将显示一个新窗口允许你输入新的电子邮件地址。
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输入一个新的电子邮件地址,并在下面的文本框中提供一个新密码，如果需要的话，然后点击“保存更改”。
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返回到设置页面,检查你的新邮箱地址是否已正确更新，如果你没有看到这个选项，可能是因为你的账户被禁用了或设置了默认邮箱。
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回到游戏主界面,重新登录以应用你的新邮箱地址。
注意：以上步骤适用于 Windows 用户，对于 macOS 或其他操作系统，请参考相应的指南进行操作。